воскресенье, 8 июля 2012 г.

Салат из капусты с яблоком


Рецепт от Натальи

Это еще один легкий летний салатик. Источник журнал Лиза
"Приятного аппетита". Мне очень понравился. Я так думаю, что это больше
салат для женщин.

Состав:
1. Белокочанная капуста 200-300г.
2. 1 морковь.
3. 1 яблоко.
4. Горсть изюма.
5. 1 столовая ложка сахара или мед.
6. 2 столовых ложки растительного масла без запаха.
7. Сок половинки лимона.


Капусту обмыть под струей воды, обсушить и нашинковать соломкой. Морковь очистить, вымыть и нашинковать на терке соломкой. Яблочко тоже вымыть и порезать соломкой, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Изюм вымыть и замочить в горячей воде. Капусту обмять и чуть подсолить, добавить морковь, яблоко, изюм, добавить сок лимона и растительное масло. Заправить сахаром или медом. Перемешать и можно заправляться витаминами.
 

3 комментария:

  1. Наташенька, как аппетитно ты его сфотографировала! Тарелочки - прелесть, задний план тоже!

    ОтветитьУдалить
  2. спасибо! витаминный салатик!ну а тарелки обалдеть красота!!!

    ОтветитьУдалить
  3. так просто и все вкусно, очень нежный

    ОтветитьУдалить

Попробуйте так же: